Querido Diário, “meuzamigo” e “minhazamiga”, saudações!
Conheça a si mesmo, sim é essa quase com certeza que xicoburi penso que é a lição mais importante que aprendi até agora no decorrer dessas décadas de vida que tenho vivido. Já diziam os antigos gregos (ou será que foram talvez os romanos?) “Conheça a si mesmo” e xicoburi pessoalmente penso que conhecer a si mesmo se aplica tanto à condição física quanto à mental. Isso dificilmente pode importar muito. Se a questão é fazer dieta, então a força de vontade é talvez o mais importante. Isso veio à minha mente ontem, quando eu estava descrevendo minha última dieta e estava descrevendo que estava morrendo de fome na primeira metade do dia. Então, logo cedo xicoburi poderia tomar um copo com água morna e uma baita xícara com café puro. Alguém perguntou se xicoburi colocava aquele tipo de leite desnatado no café e o adoçava. Claro, também uso leite fora do café e digo que é para obter a cor certa ou o sabor certo, mas como é mais fácil recusar comida de manhã do que à noite, adaptei a dieta para minhas necessidades. Talvez este seja exatamente o segredo da dieta. Não! Nadica de nada de leite seja qual for, mas café açucarado, sim! O sucesso só pode ser alcançado recusando comida? Não acho isso, sinceramente. Porém, comer moderadamente, nada daquelas pratadas… ou repetições. Trata-se de definir as regras que se aplicam, mas não se ater ao que os outros dizem. Até mesmo uma dor de garganta desaparece no vasto mar de informações ao se navegar pela rede tentando encontrar um medicamento mais adequado para curar essa dor, embora esteja em flor com a maioria das recomendações. Deixe-me falar sobre dietas de todos os tipos no momento, embora, é claro, muito possa ser dito sobre elas. Como já disse tomo café de manhã, como fatias de pão com queijo e algumas colheradas de aveia. No almoço, um pouco dos tradicionais arroz e feijão, algumas vezes troco por massas, porém legumes, vegetais, ovos, queijo, suco de frutas, não deixo faltar. Não como nenhuma espécie de carne…(já vou adiantando que por exemplo, o presunto, a salsicha e demais embutidos são tipos de carne também, então neca de catibiriba!) À tarde um lanche rápido. E à noite somente consigo engolir frutas. Mais nada, além disso. Até vou aproveitar aqui e agora para inserir uma receitinha fácil, fácil se preparar para o lanche da tarde, tão fácil de ser preparada que até xicoburi mesmo consigo sem dificuldades: PONTOS DE ENERGIA ( Considere quantidade de xícara 240ml)
- 1 xícara de aveia
- ¼ xícara de farinha de coco
- ¼ xícara de sementes de girassol
- ¼ xícara de gérmen de trigo
- ¼ de xícara de gergelim ou linhaça
- ¼ xícara de damascos secos finamente picados
- ¼ de maça bem picada
- 1/3 xícara de mel
- 1 ou até 2 colheres cheias de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de gotas de baunilha
- 1 ou 2 pitadas de sal
Misture os ingredientes secos uma tigela. Numa panela, fogo baixo, coloque todos os demais ingredientes. Mexa sempre até começar a ferver. Em seguida, tire a panela do fogo e coloque todo esse conteúdo ainda quente com os ingredientes secos que estão na tigela. Enquanto a mistura ainda está quente, é melhor colocá-la em papel vegetal. Dobrei os lados, de modo que se torne um “envelope” com cerca de 20×20 cm e, em seguida, alise a mistura colocando uma tábua de corte por cima e pressionando bem (primeiro suavemente, mas depois completamente com peso total) . Essa massa é então colocada na geladeira por 1 ou 2 horas antes de ser cortada em pedaços ou uma mordida adequada. Várias variantes podem ser experimentadas com esta receita, por exemplo, usando banana seca e pêssegos em vez de maçã e os damascos; substitua as gotas de baunilha por gotas de chocolate, etc… Veja que isso aprendi sem ter mesmo nenhum dom de culinarista e até que me sai bem!
Bem, mas voltando ao tema desta postagem, xicoburi acho que é possível subir na lista de popularidade das redes sociais se esse for o objetivo. Talvez então seja melhor escrever sobre política e fingir saber tudo melhor do que os outros. Também é importante escrever com frequência, de preferência diariamente. Nesses lugares se pode escolher o tema e isso é importante. Com um blog ou mídia social, se pode fingir ser muito inteligente e dizer toda aquela merda. Não se precisa se esforçar para espalhar a palavra. Muito menos manter o que é dito. Sempre, ou quase isso, se pode encontrar uma desculpa se falar sobre disso ou daquilo. Se alguém ler o gênio em outro quadro, espero que seja difícil desistir. Mas, acima de tudo, deve ser breve… Xicoburi leio muitas postagens cujas pessoas escritoras participantes das redes sociais não fazem uma só sequer pesquisa para saber se o que está sendo escrito é condizente com a realidade ou pura invencionice. Lançam lá na página e acabou apenas aguardam as possíveis curtidas e os comentários e quando isso não vem, pimba! Frustram-se! Sentem-se humilhadas… Se algum possível leitor se sentir ofendido com o que leu, o escritor muitas vezes nem pede desculpas, apenas apaga a postagem. Outros e muitos nesse caso ofendem, mas não sustentam a ofensa até o final, apenas respondem que não foi essa sua intenção e que foi mal entendido, mal interpretado… etc., etc…Xicoburi já li e vi postagens de pessoas famosas agindo assim… Acho que isso acontece porque não se conhecem a si próprios… não sabem que realmente são. Tentam se mascarar apenas.
Bem, por hoje isto é tudo, apenas xicoburi peço para que vocês nãoiniciem o dia já reclamando da vida. Para que fazer isso? Xicoburi digo: tenham paciência, força e resignação, pois vocês perceberão que até o anoitecer o chefe desse governo federal e toda sua equipe tornaram tudo pior ainda do que estava quando o dia amanheceu! Boa jornada de Terça-feira!